
Alba
Alba, capitale des Langhe et ville de la foire de la truffe blanche : dates 2026, le musée de la truffe MUDET et comment y aller depuis Turin ou Milan.
Alba est la capitale historique et économique des Langhe, une petite ville de la province de Coni qui donne son nom à la truffe blanche. Chaque automne, elle accueille la foire internationale de la truffe blanche d’Alba. Le marché de la truffe 2026 est ouvert les samedis et dimanches du 10 octobre au 6 décembre dans le Cortile della Maddalena.
La ville possède aussi un musée de la truffe, le MUDET, dans la même cour. Il présente la biologie de la truffe, l’histoire de la chasse à la truffe et le travail des trifulau, les chercheurs de truffes locaux, et il est ouvert tous les jours sauf le mardi en dehors de la période de la foire. Pendant la foire 2026, le musée est inclus dans le billet en ligne du marché de la truffe (6 euros plus frais de réservation).
Y aller
- Des trains circulent entre Alba et Turin sur la ligne SFM4, avec des circulations supplémentaires les jours de fête.
- Les aéroports les plus proches sont Turin-Caselle et Milan-Malpensa.
- L’office de tourisme local, l’Ente Turismo Langhe Monferrato Roero, renseigne sur l’hébergement et les visites de domaines.
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